Androidは電気鰻の夢を見る

お酒とか食べ物とか、あと山に登った日記を書くよ。

2013-07-11から1日間の記事一覧

鹿、猪、雉でジビエ焼き肉、神田の「焼ジビエ 罠」

ジビエは流行りの感がありますが、昨年末にジビエ料理の店に行ったところこれが思いのほかおいしい。滋味のあるというか言ってしまえば臭みなんですが、好みなんです。ということでジビエの焼き肉ができる「焼ジビエ 罠」の神田のお店に行ってきました。6月2…